Essay – Chou frisé et pomme de terre soupe

Ingrédients (pour 8 personnes) :

– paquet de saucisse italienne
– l’huile d’olive extra vierge
– un tas de vert frisé
– douzaine de petites pommes de terre
– 1 oignon moyen
– 32 onces bouillon de poulet
– sel
– poivre
– plusieurs gousses d’ail

Cuisinez le paquet de saucisse italienne dans l’huile d’olive extra vierge, dans une grande casserole. Coupez le chou en lanières, les pommes de terre en gros morceaux, hachez l’ail et l’oignon. Adjoutez l’ail et l’oignon à la saucisse dans la poêle. Complète la cuisson des ingrédients puis ajoute du bouillon de poulet et de l’eau. Adjoutez le douzaine de petite pommes de terre et cuire lentement pendant trente minutes. C’est prêt !

Ingredients (for 8 people):

– packet of spicy Italian sausage
– a pile of curly green
– dozen small potatoes
– 1 medium onion
– 32 ounces chicken broth
– salt
– pepper
– several cloves of garlic

Cook the packet of spicy Italian sausage in extra virgin olive oil, in a large saucepan. Cut the cabbage into strips, the potatoes into large pieces, chop the garlic and the onion. Add garlic and onion to the sausage in the pan. Complete the cooking of the ingredients then add chicken broth and water. Add the dozen small potatoes and cook slowly for 30 minutes. It’s ready !

Note: This soup is “Justin approved”.

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